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曲靖市乡村佰里

罗平黄山羊

肉质鲜香可口,营养丰富

商 城 价
55.00 /斤
市 场 价
56.50 /斤

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  罗平黄山羊,云南省曲靖市罗平县特产,全国农产品地理标志。

  罗平黄山羊养殖区的土壤多为红壤和黄壤水源条件不均衡,坝区及河谷区较好,山区多缺水,环境污染少气候带为温带及亚热带罗平黄山羊体型体形较大,结构匀称,体质结实。

  鲜羊肉呈鲜红色,有其自身特有的膻味,膻香而不臭,皮薄而少脂肪,易熟化。肉质鲜香可口,营养丰富。其中,成年羊肉质中蛋白质含量≥16%、粗脂肪含量≥10%、氨基酸总量≥12%、水分含量≤75%。

  2014年11月18日,中华人民共和国农业部正式批准对“罗平黄山羊”实施农产品地理标志登记保护。


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